新絲路與白沙溪黑茶

　　兩千多年前，張騫西出長(zhǎng)安，開辟了一條橫貫歐亞、綿延萬(wàn)里的偉大商路--絲綢之路。兩千年后的2013年9月，習(xí)近平總書記在哈薩克斯坦納扎爾巴耶夫大學(xué)演講時(shí)則從促進(jìn)世界經(jīng)濟(jì)繁榮的高度提出，為了使歐亞各國(guó)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系更加緊密、相互合作更加深入、發(fā)展空間更加廣闊，中國(guó)和中亞國(guó)家可以用創(chuàng)新的合作模式，共同建設(shè)“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”。接著在10月，習(xí)主席又提出建設(shè)21世紀(jì)“海上絲綢之路”的構(gòu)想，形成“一帶一路”共同繁榮的偉大中國(guó)夢(mèng)構(gòu)想。 這是一個(gè)東起西太平洋沿岸、西到波羅的海、橫跨歐亞大陸、覆蓋人口30多億的世界上最長(zhǎng)、最具發(fā)展?jié)摿Φ慕?jīng)濟(jì)大走廊。

　　古絲綢之路上的安化黑茶

　　西安，是古絲綢之路的起點(diǎn)；湖南安化，更是萬(wàn)里茶馬古道的起點(diǎn)之一，歷史上從安化出發(fā)的茶馬古道有3條，一是走洞庭湖經(jīng)漢口到山西再分銷恰克圖，北出內(nèi)蒙直達(dá)俄羅斯圣彼得堡的草原之路；二是，走長(zhǎng)江三峽經(jīng)蜀道到甘肅，西進(jìn)新疆，再出中亞直達(dá)黑海的古絲綢之路；三是，沿湘江經(jīng)湘潭到廣州南出中國(guó)海的海上香料之路即古海上絲綢之路。早在唐朝安化黑茶便直通西安連接古絲綢之路，成為古絲路上的神秘之茶，在古絲路的駝鈴中走向世界；而后隨鄭和七下西洋成為海上絲綢之路上的和平使者。

　　歷史上安化黑茶適合長(zhǎng)途運(yùn)輸與儲(chǔ)存的特點(diǎn)和優(yōu)良的健康保健功效成為了慢慢絲綢之路上的必備良藥，保證了萬(wàn)里絲路上的人員、馬匹、駱駝的飲食健康，為萬(wàn)里絲路的千年貿(mào)易作出了巨大的貢獻(xiàn)，也創(chuàng)造了巨大的財(cái)富。今天面對(duì)新絲路，如何把握新的機(jī)遇，搭乘“新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶戰(zhàn)略構(gòu)想”這班快車，乘勢(shì)而上，進(jìn)一步推動(dòng)黑茶產(chǎn)品走出國(guó)門、走向世界，是值得我們每個(gè)黑茶人深思的問(wèn)題。

　　合作共贏才是中國(guó)茶品牌

　　走向世界的唯一出路

　　我國(guó)茶葉產(chǎn)量現(xiàn)在超過(guò)了180萬(wàn)噸，位居首位，成為帶動(dòng)全球茶葉產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)的主要原因。但隨著我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，供大于求的形式日趨明顯。

　　據(jù)2012年的數(shù)據(jù)，全國(guó)茶葉產(chǎn)量176.1萬(wàn)噸，其中出口31.4萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)銷售130萬(wàn)噸，供大于求14.7萬(wàn)噸。同時(shí)在國(guó)際出口形式上面臨巨大壓力，中國(guó)茶葉出口量從2008年29,7萬(wàn)噸到2012年的31.4噸只增長(zhǎng)了5%。我國(guó)出口的產(chǎn)品大多為原料性和大宗散茶、貼牌加工居多，技術(shù)含量低，附加值不高，利潤(rùn)薄，更多的利潤(rùn)是在國(guó)外品牌商手中。出口產(chǎn)品70%是綠茶，其中以珠茶、眉茶等中低檔茶為主，出口國(guó)多達(dá)120多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中70%的出口對(duì)象國(guó)為欠發(fā)達(dá)國(guó)家，尤以西北非國(guó)家傳統(tǒng)市場(chǎng)為主。俄羅斯和美國(guó)是近兩年新興市場(chǎng)，而歐盟和日本因農(nóng)殘檢測(cè)出口量在逐年減少。

　　國(guó)際市場(chǎng)上中國(guó)茶品牌的缺失是造成低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)、散裝出口、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力低下、消費(fèi)認(rèn)知度零積累的根本原因。說(shuō)白了我們之前的出口都在為國(guó)外大品牌打工，或在世界農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)擺攤。這一方面降低了中國(guó)茶的地位和價(jià)值，二方面對(duì)中國(guó)茶的品牌建設(shè)造成了極大的浪費(fèi)。十幾年來(lái)，中國(guó)茶葉出口每年都在增長(zhǎng)，在創(chuàng)匯方面取得了很大的成就，但同時(shí)也逐漸把中國(guó)茶葉出口利潤(rùn)競(jìng)爭(zhēng)擠壓得一點(diǎn)不剩。

　　現(xiàn)在我們面臨的是，國(guó)內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)迅速擴(kuò)張，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)日趨飽和，國(guó)際市場(chǎng)生存空間日漸狹小的三大挑戰(zhàn)。

　　國(guó)際市場(chǎng)是巨大的，但需要品牌，因此開拓出一批國(guó)際型茶品牌才是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)穩(wěn)發(fā)展的根本大計(jì)。我們要向國(guó)際知名品牌學(xué)習(xí)，通過(guò)提高質(zhì)量打造優(yōu)質(zhì)品牌，以品牌形式輸出，以質(zhì)量和服務(wù)品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)。抱團(tuán)發(fā)展，穩(wěn)定價(jià)格，創(chuàng)造跟高利潤(rùn)，維持品牌宣傳推廣，堅(jiān)定決心做百年規(guī)劃。

　　抓住新絲路機(jī)遇實(shí)現(xiàn)

　　中國(guó)茶品牌“東出海，西挺進(jìn)”

　　第一，發(fā)揮絲路精神。公元前139年，張騫奉漢武帝之命率百余隨從第一次出使西域，在途中不幸被匈奴俘虜，遭到長(zhǎng)達(dá)十余年的軟禁，千方百計(jì)逃脫后歷盡艱辛完成西行使命返回長(zhǎng)安，出發(fā)時(shí)的一百余人當(dāng)時(shí)就只剩下了張騫和一名隨從。20年后，張騫再次受命西行，歷經(jīng)四載寒暑，最遠(yuǎn)到達(dá)了今天的伊朗、印度等國(guó)。在這漫漫征程中各國(guó)商人緊隨其后，開始不斷奔波在他們開辟的絲綢之路上。200年后，公元73年，東漢時(shí)代的班超率30多人出使西域，抵達(dá)古羅馬并轉(zhuǎn)道波斯灣。先賢們九死一生開辟出的絲綢之路，伴隨著數(shù)千年駝鈴和茶香，極大地推動(dòng)了中原與西域之間的物質(zhì)文化交流，是中國(guó)歷史上第一條開放之路，和平之路，更是財(cái)富之路。由此源承下來(lái)的絲路精神，就是一種勇敢無(wú)畏、開拓創(chuàng)新、百折不撓、和平合作、開放包容、文明互鑒、互利共贏的精神，這種精神薪火相傳，在世界文明交流互鑒史上寫下了重要篇章。

　　第二，把握建設(shè)“新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”這一新的機(jī)遇，進(jìn)一步推動(dòng)安化黑茶走出國(guó)門、走向世界，將安化黑茶打造成國(guó)際知名品牌。

　　茶性謙和，最宜和平之使者，習(xí)主席對(duì)茶有著比較不一般的偏愛(ài)，在其出訪時(shí)常以茶為媒進(jìn)行文化外交。2014年4月，在比利時(shí)布魯日歐洲學(xué)院發(fā)表重要演講時(shí)論述到中國(guó)與歐洲的關(guān)系時(shí)，習(xí)主席用到了酒和茶的借喻。2014年7月在出訪巴西時(shí)用中國(guó)茶和巴西的淵源一下子就拉近了兩國(guó)的距離。其實(shí)在很久以前習(xí)主席就習(xí)慣以中國(guó)茶作為國(guó)禮送給各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人和友好人士了。國(guó)禮外交，成就國(guó)禮經(jīng)濟(jì)。我們應(yīng)該抓好這個(gè)機(jī)遇，發(fā)展好中國(guó)茶品牌。

　　在國(guó)家為我們創(chuàng)造了一個(gè)良好的“一路一帶”的市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境下，要充分發(fā)揮茶文化的獨(dú)特魅力和茶人的智慧和堅(jiān)持。

　　首先，定位要準(zhǔn)確。我們只出口文化和品牌，不出口茶原料，不打價(jià)格戰(zhàn)。

　　其次，準(zhǔn)備要充分。做好品牌長(zhǎng)期建設(shè)的準(zhǔn)備，以質(zhì)量打市場(chǎng)，以服務(wù)贏口碑，樹中國(guó)人的面子。

　　再次，要發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。做國(guó)外沒(méi)有的產(chǎn)品，構(gòu)建和保護(hù)技術(shù)壁壘，打造自己的品牌優(yōu)勢(shì)。

　　最后，有理想。構(gòu)建屬于中國(guó)的高端時(shí)尚健康潮流，讓世界人民追隨我們的腳步，讓中國(guó)茶再次成為世界時(shí)尚的代言。

　　為此，白沙溪黑茶早在2010年就做好了明確定位。2010年白沙溪黑茶抓住上海世博會(huì)的機(jī)遇，不計(jì)投入，敢為人先，第一次代表黑茶進(jìn)駐世博會(huì)，成為聯(lián)合國(guó)館和湖南館制定用茶。白沙溪黑茶第一次帶領(lǐng)安化黑茶走向世界的視野，世博會(huì)期間先后接待過(guò)聯(lián)合國(guó)秘書長(zhǎng)潘基文以及現(xiàn)任國(guó)家主席習(xí)近平等多位國(guó)內(nèi)外領(lǐng)導(dǎo)和友人。至此，白沙溪黑茶開啟了打造國(guó)際品牌之路。

　　2011年，白沙溪黑茶在湖南省委、省政府的帶領(lǐng)下第一次走進(jìn)俄羅斯和東歐，舉行了一次為期24天的多國(guó)推介活動(dòng)，將安化黑茶再次帶到東歐各國(guó)的餐桌前，將安化黑茶的健康生活再次帶給了歐洲各國(guó)人民。

　　2012年，白沙溪黑茶再次組織歐洲推介會(huì)，在俄羅斯、烏克蘭、白俄羅斯等國(guó)開展深入的交流和招商活動(dòng)，并在俄羅斯建立了推廣中心。

　　2013年，白沙溪黑茶開始開拓北美市場(chǎng)，在美國(guó)茶葉博覽會(huì)等大型展會(huì)中嶄露頭角。

　　2014年，白沙溪黑茶北出蒙古，西進(jìn)哈薩克斯坦，東到韓國(guó)舉辦了多次國(guó)際交流活動(dòng)，并在哈薩克斯坦、韓國(guó)找到了合作伙伴建立了品牌推廣中心。

　　“東出海，西挺進(jìn)”，白沙溪黑茶正在按照習(xí)主席的“一路一帶”政策指向前進(jìn)，為安化黑茶打造國(guó)際品牌不懈努力、敢于探索、務(wù)實(shí)前進(jìn)。（湖南省白沙溪茶廠股份有限公司副總經(jīng)理   王雙如）