盛夏七月，驕陽(yáng)似火，白沙溪千兩茶、百兩茶生產(chǎn)車(chē)間一片繁忙景象。7月20日，白沙溪首批百兩茶將正式發(fā)售。

百兩茶屬花卷茶系列產(chǎn)品之一，采用純手工傳統(tǒng)工藝，經(jīng)選料、篩分、揀剔、蒸包灌簍、緊壓成型、自然晾曬等工序制作而成。

走進(jìn)百兩茶生產(chǎn)車(chē)間，一個(gè)個(gè)花格篾簍整齊堆放，一包包茶葉蒸香沁人。制茶師傅們個(gè)個(gè)精神飽滿，分工而作，忙地不亦樂(lè)乎。他們手法嫻熟地將竹條翻轉(zhuǎn)與飛舞，編織好篾簍后，把內(nèi)包裝蓼葉、棕片放進(jìn)簍中，然后將蒸好的茶葉灌入，封口鎖緊，再進(jìn)行踩制。在反復(fù)的“滾、壓、錘、絞”下，一支支百兩茶逐漸變得緊、直、圓、實(shí)，它們帶著熱度被身份標(biāo)記，然后運(yùn)送至晾曬場(chǎng)。

花卷茶制作一般從芒種節(jié)氣過(guò)后開(kāi)始，到霜降節(jié)氣時(shí)候收杠，所以每年的千兩、百兩等產(chǎn)品都限量生產(chǎn)。特別在溫度高、光照好的天氣下晾曬，品質(zhì)尤佳。

?吸天地之靈氣，納日月之精華。百兩茶已是清香滿溢，整裝待發(fā)，茶友們趕快搶先訂購(gòu)吧！