湖南省白沙溪茶廠有限責(zé)任公司清潔化生產(chǎn)線

公司總經(jīng)理劉新安

湖南省白沙溪茶廠有限責(zé)任公司是湖南緊壓茶的發(fā)祥地，全國邊銷茶的搖籃，至今已有70多年悠久歷史。歷經(jīng)70余載輝煌磨礪的白沙溪，如今已形成集茶葉收購、生產(chǎn)（加工）、銷售、科研、文化、旅游為一體，并足農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)、包裝業(yè)、運輸業(yè)、服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)等多個領(lǐng)域的現(xiàn)代化運營模式。公司秉承“資源成就責(zé)任，能力成就實力”的企業(yè)使命和高度的社會責(zé)任感，堅持鑄誠信品牌、做放心健康黑茶，使白沙溪茶廠成為安化黑茶領(lǐng)軍企業(yè)。

白沙溪沿革承接于1939年彭先澤先生組建的湖南省磚茶廠，在開創(chuàng)黑茶史上數(shù)個第一的實踐中練就了一身扎實的黑茶制作功底。2007年，白沙溪從國有企業(yè)改制為有限責(zé)任公司，新公司貫徹“堅持科學(xué)發(fā)展觀，以顧客為中心，以質(zhì)量為根本，以誠信為理念，全員參與，持續(xù)改進，讓白沙溪黑茶遍流九州”的質(zhì)量方針，從茶園管理、毛茶收購及生產(chǎn)加工三大環(huán)節(jié)把控食品衛(wèi)生安全。
　　該公司充分利用安化得天獨厚的茶葉資源優(yōu)勢和高山云霧繚繞的自然環(huán)境，堅持采取“公司＋基地＋農(nóng)戶”的運作模式，先后投入大量資金和設(shè)備，大手筆建設(shè)和改造生態(tài)型標準茶園16000余畝，培育優(yōu)質(zhì)種苗基地300余畝，連續(xù)三年被評為“優(yōu)質(zhì)茶基地先進單位”。同時定期給予基地技術(shù)指導(dǎo)，并制定了一套嚴格的毛茶收購標準，抽檢合格方能入庫，以確保原料品質(zhì)的優(yōu)良。另一方面，公司嚴格按照ISO9001:2008質(zhì)量管理體系標準和HACCP食品安全管理體系來生產(chǎn)，在加工工藝、操作規(guī)程及環(huán)境衛(wèi)生各環(huán)節(jié)均設(shè)立了關(guān)鍵控制點，保證消費者喝上放心茶。
　　為滿足不同消費人群的需求，該公司還不斷推陳出新，在傳統(tǒng)“三磚、三尖、一花卷”的基礎(chǔ)上先后開發(fā)了2Kg天尖、75g精品條裝黑磚茶、1Kg天茯茶、直泡系列以及5301、5311、云尖、茯毫等高新技術(shù)產(chǎn)品，品種多達80余種。加之其“外形粗獷大氣、包裝原始古樸、茶品湯色醇厚、藥理功效神奇”四美和統(tǒng)一的形象宣傳，很快受到了廣大消費者的信賴與青睞。白沙溪黑茶于2008年被評為“湖南名牌”，2009年獲國家“金芽獎”，且連續(xù)六年摘獲中國國際茶業(yè)博覽會金獎，享有“21世紀健康時尚之飲”的美譽。

2010年，白沙溪黑茶入選為“中國世博十大名茶”進入上海世博會聯(lián)合國館，同時成為湖南館唯一特許禮品茶；2011年，白沙溪又通過湘茶歐洲六國推介會、香港國際茶展和澳門投洽會的平臺走向世界，并借助深圳大運會、湖南農(nóng)運會和各地茶博會樹起了良好品牌形象。目前，公司營銷網(wǎng)點遍及全國，產(chǎn)品內(nèi)外銷售并舉，銷量在同行業(yè)中遙遙領(lǐng)先，市場影響力也在逐步擴大。
　　目前，該公司是全國茶葉行業(yè)百強企業(yè)、湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、湖南省高新技術(shù)企業(yè)、湖南省質(zhì)量信用3A級企業(yè)、湖南省質(zhì)量興湘萬里行魅力企業(yè)，所獲榮譽甚多。但金杯、銀杯，不如消費者的口碑，作為“中國黑茶標志性品牌”的白沙溪，我們相信，必定會堅持誠信和品質(zhì)，在黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的道路上越走越遠、越走越好，持續(xù)美麗綻放！