8月14日，臺(tái)灣中華婦女聯(lián)合會(huì)理事長(zhǎng)率隊(duì)湘臺(tái)兩地40余位青年代表組成的“尋茶團(tuán)”走進(jìn)湖南省對(duì)臺(tái)交流基地——湖南省白沙溪茶廠股份有限公司，開(kāi)啟一場(chǎng)以黑茶為媒的制作技藝與文化體驗(yàn)之旅。公司副總經(jīng)理王凱等熱情接待，引領(lǐng)兩岸青年沉浸式探尋這片“中國(guó)黑茶之鄉(xiāng)”的歷史底蘊(yùn)與非遺魅力。

探尋黑茶文化脈絡(luò)

代表團(tuán)首先走進(jìn)了白沙溪黑茶文化博物館，聆聽(tīng)黑茶文化千年發(fā)展的歷史。從“馬幫古道”到“萬(wàn)里茶路”，從明清貢茶到現(xiàn)代21世紀(jì)健康之飲。一幅幅珍貴的歷史照片、一件件承載著歲月的茶器、一卷卷泛黃的茶史資料，生動(dòng)地向兩岸青年展示著安化黑茶在中華千年茶文化中的重要地位。

隨著參觀的深入，兩岸青年走進(jìn)黑茶文化長(zhǎng)廊、千兩茶踩制場(chǎng)和沿江風(fēng)光帶，實(shí)地感受黑茶非遺技藝的工藝流程與文化內(nèi)涵。每一處景觀、每一項(xiàng)技藝背后，都凝聚著白沙溪茶人代代相傳的智慧與堅(jiān)守，仿佛在訴說(shuō)著一段段關(guān)于黑茶的傳奇故事。

體驗(yàn)非遺技藝

走進(jìn)白沙溪大師工坊，青年代表們紛紛化身“制茶人”，在制茶師傅的悉心指導(dǎo)下，親手體驗(yàn)天尖茶的制作過(guò)程。從攤晾、揉捻、渥堆，到烘焙、氣蒸、壓制，每一個(gè)步驟都凝聚著茶人的匠心與智慧。這種“看得見(jiàn)、摸得著、品得出”的沉浸式體驗(yàn)，讓青年朋友們對(duì)黑茶制作的復(fù)雜性有了更加立體而深刻的認(rèn)識(shí)。他們紛紛表示，這次實(shí)踐不僅加深了對(duì)黑茶文化的認(rèn)識(shí)，也讓他們更深刻地體會(huì)到中華傳統(tǒng)文化的博大精深。

一杯黑茶，凝聚千年匠心；一聲問(wèn)候，跨越海峽情深。在白沙溪這片承載著黑茶文化與歷史的熱土上，兩岸青年以茶為媒，以文化為橋，共同書(shū)寫(xiě)屬于這個(gè)時(shí)代的兩岸文化交流新篇章。期待未來(lái)，有更多的臺(tái)灣青年走進(jìn)安化，走進(jìn)白沙溪，在茶香中讀懂中國(guó)，在交流中走近彼此，讓兩岸情誼在茶香中愈發(fā)醇厚。